第一部分:出发前的准备
工欲善其事,必先利其器,充分的准备是成功的一半。
蟹笼的选择
- 类型:最常见的有两种。
- 方形笼:通常有4个入口,适合放在平缓的海底沙滩或泥滩,结构简单,容易操作。
- 圆形/金字塔形笼:通常有1-2个漏斗形的入口,螃蟹进去容易,但出来难,适合岩石底或水流稍急的区域。
- 尺寸:家用或新手建议选择中等尺寸,太大了重,太小了装不了多少。
- 材质:最好是耐腐蚀的金属(如不锈钢)或高强度塑料,网眼要适中,既能困住螃蟹,又不会让螃蟹太容易从缝隙中逃脱。
- 关键配件:
- 浮标:必须有!这是你找到蟹笼的唯一标识,选择颜色鲜艳、体积大、抗海浪的浮标。
- 绳索:长度根据你下笼的水深决定,一般准备30-50米,结实耐磨是关键。
- 诱饵笼/诱饵袋:将诱饵固定在笼子中央,防止螃蟹轻易叼走。
诱饵的选择
“舍不得孩子套不着狼”,好的诱饵是吸引螃蟹的核心。

- 最佳选择:
- 死去的鱼头、鱼内脏:腥味大,是螃蟹的最爱,经济实惠,效果拔群。
- 鱿鱼、墨鱼:肉不易被小螃蟹啃食,能持续释放气味。
- 虾、贝类:天然的螃蟹食物,效果也很好。
- 处理技巧:
- 将诱饵用诱饵袋或旧丝袜装好,再固定在笼子中央,这样可以防止小鱼、小虾来偷吃,也能让气味缓慢、持久地扩散。
- 用多根绳子将诱饵牢牢绑在笼子底部,防止螃蟹拖走。
其他必备工具
- 厚手套:非常重要! 防止被螃蟹的螯(大钳子)夹伤,最好是防水的皮质或厚橡胶手套。
- 水桶/保温箱:用来装抓到的螃蟹,最好带点海水,保持螃蟹湿润。
- 长柄钳/网兜:辅助从笼子里夹出螃蟹,尤其当螃蟹躲在角落时。
- 小刀/剪子:用于处理诱饵、剪断绳索等。
- 防晒用品:帽子、防晒衣、防晒霜,海边暴晒可不是闹着玩的。
- 饮用水和零食:补充体力。
第二部分:下笼与放置技巧
选择最佳时机
- 潮汐:这是最关键的因素!最佳下笼时间是涨潮中期至平潮期,此时水位较高,螃蟹会从岸边浅滩游向更深的水域觅食,退潮时,它们会回到岸边礁石或洞穴里躲藏。
- 时间:清晨和傍晚是螃蟹最活跃的时候,避开正午烈日,也避开人最多的周末上午。
- 天气:选择风浪较小的日子出海,安全第一。
选择合适的地点
螃蟹喜欢藏身的地方,就是下笼的好地方。
- 礁石区:岩石缝隙是螃蟹的天然公寓,笼子放在附近,成功率极高。
- 沙泥交界处:螃蟹喜欢在这里觅食,既能藏身又能找吃的。
- 海草区:海草丛为螃蟹提供了绝佳的掩护和食物来源。
- 码头、防波堤下方:这些地方水流较缓,食物丰富,是螃蟹的聚集地。
- 避风港湾:水流平缓,适合新手操作。
正确下笼方法
- 固定诱饵:将处理好的诱饵牢固地绑在笼子中央的诱饵架上。
- 连接浮标:将绳索的一端系在蟹笼的提手上,另一端系好浮标。
- 抛笼入水:
- 技巧:不要把笼子直接扔出去,这样可能会把诱饵甩掉,最好是提着笼子,走到水边,让笼子慢慢沉入水中,然后根据水流方向放出绳索。
- 绳索长度:确保绳索长度足够,让蟹笼能沉到海底,并且浮标能浮在水面,不会被海浪打翻。
- 标记位置:下好笼后,记住浮标的位置和周围的地标(如独特的岩石、远处的建筑物等)。
第三部分:收笼与抓捕技巧
等待时间
- 一般建议等待 1-3小时,时间太短,螃蟹可能还没被吸引过来;时间太长,诱饵味道会变淡,而且可能会被其他海洋生物吃光。
- 如果是下午下笼,可以在傍晚收笼。
收笼技巧
- 拉绳索:顺着绳索的方向,匀速、有力地向上拉,不要猛拉,以免笼子挂住礁石或被海浪冲走。
- 观察笼子:当笼子快出水面时,可能会有螃蟹试图逃跑,此时要加快速度,尽快将整个笼子提出水面。
抓取螃蟹(最刺激的环节!)
- 安全第一:务必戴好厚手套!
- 从背后接近:永远从螃蟹的身后或侧面接近,不要从正前方,螃蟹的螯主要用来防御前方和上方。
- 固定身体:用一只手的手指(或用长钳)从螃蟹背部轻轻按住它的“壳盖”(蟹壳),这样可以有效控制它的身体,让它无法用腿和螯攻击你。
- 抓住螯足:另一只手迅速而稳固地抓住螃蟹的后侧螯足关节处(腿和钳子连接的部位),这里是螃蟹发力最弱的地方,不容易被夹到。
- 提离笼子:一旦牢牢抓住,就可以将它从笼子里提出来了。
处理与存放
- 将抓到的螃蟹迅速放入准备好的水桶或保温箱中,盖上盖子防止它爬出来。
- 如果要养一段时间,保持箱底有少量海水,并放在阴凉处,不要暴晒。
第四部分:重要提醒与法规
安全须知
- 注意潮汐:务必查询当天的潮汐时间,在涨潮时靠近岸边,退潮时可能会被困在礁石上,非常危险。
- 防滑:礁石和海边的岩石非常湿滑,穿防滑的溯溪鞋或潜水靴。
- 防晒防暑:海边紫外线强,注意补充水分,防止中暑。
- 留意海况:如果风浪突然变大,立即停止作业,返回安全地带。
遵守法律法规(非常重要!)
- 尺寸限制:很多地方对可捕获的螃蟹有尺寸规定(通常是测量蟹壳的宽度),太小的螃蟹必须放生,以确保其繁殖。
- 数量限制:通常对每人每天可捕获的数量有限制。
- 雌蟹保护:很多地方严禁捕捉抱卵的母蟹(腹部有黄色或黑色蟹卵的母蟹),它们是未来的希望,请务必将其放生。
- 种类限制:有些螃蟹品种是受保护的,不能捕捉。
- 获取许可:在某些地区,可能需要购买钓鱼证或捕捞许可证。
- 查询规定:出发前,务必通过当地渔业部门、旅游网站或询问当地人,了解清楚当地的具体捕捞法规。
成功抓蟹的秘诀就是:
好诱饵 + 好时机 + 好地点 + 好耐心 + 安全意识 + 遵守法规 = 满载而归!
祝你出海顺利,享受抓蟹的乐趣!


