韭菜作为家常蔬菜，挑选方法直接影响口感和营养价值，掌握正确择菜技巧，能避免买到老、黄、烂叶，确保新鲜度，以下从外观、气味、触感等方面提供实用方法，并结合最新市场数据，帮助消费者做出更优选择，观察外观：颜色与形态是关键新鲜韭菜叶片呈翠绿色，叶...
