看外观——颜值是第一印象这是最直观的判断方法,优质的大黄米“颜值”通常很高，看颜色：优质：颜色呈均匀、自然的金黄色或姜黄色，有光泽，颜色纯正，没有杂色，劣质：颜色过浅或过深，颜色太浅可能是陈米或品种问题；颜色过深、发暗甚至带点红褐色，则...
